kontan.co.id
banner langganan top
| : WIB | INDIKATOR |
  • EMAS 1.531.000   -17.000   -1,10%
  • USD/IDR 15.999   -70,00   -0,44%
  • IDX 7.325   -69,45   -0,94%
  • KOMPAS100 1.108   -12,29   -1,10%
  • LQ45 866   -9,18   -1,05%
  • ISSI 225   -1,80   -0,79%
  • IDX30 443   -4,72   -1,05%
  • IDXHIDIV20 533   -5,21   -0,97%
  • IDX80 126   -1,29   -1,01%
  • IDXV30 131   -0,17   -0,13%
  • IDXQ30 147   -1,21   -0,81%
SEHAT /

Manfaat Daun Ketumbar untuk Mengontrol Gula Darah, Cek 7 Khasiatnya


Jumat, 17 Mei 2024 / 10:02 WIB
Manfaat Daun Ketumbar untuk Mengontrol Gula Darah, Cek 7 Khasiatnya
ILUSTRASI. Daun ketumbar

Penulis: Ryan Suherlan

KONTAN.CO.ID - Manfaat daun ketumbar untuk mengontrol gula darah adalah salah satu khasiat yang menarik untuk diketahui lebih lanjut. Tak hanya itu, ada berbagai manfaat daun ketumbar lainnya juga bisa didapatkan jika diolah dan dikonsumsi dengan benar.

Daun ketumbar, yang dikenal dengan nama ilmiah Coriandrum sativum, adalah salah satu rempah-rempah yang telah digunakan selama ribuan tahun dalam berbagai masakan di seluruh dunia. 

Selain digunakan sebagai bumbu masakan, daun ketumbar juga memiliki beragam manfaat kesehatan yang menakjubkan.

Baca Juga: Apa Penyebab Trigliserida Tinggi? Ada 9 Hal yang Perlu Diwaspadai

Melansir dari PharmEasy, berikut beberapa manfaat daun ketumbar untuk kesehatan:

Sumber Nutrisi Penting

Daun ketumbar adalah sumber nutrisi yang kaya. Mereka mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin K, serta beberapa vitamin B seperti riboflavin, niacin, dan vitamin B6. Daun ketumbar juga mengandung mineral penting seperti magnesium, potasium, kalsium, dan zat besi. Nutrisi ini membantu memastikan tubuh Anda mendapatkan asupan gizi yang cukup untuk menjaga kesehatan tubuh.

Antioksidan Kuat

Ketumbar mengandung antioksidan yang kuat, seperti flavonoid dan asam askorbat. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.

Baca Juga: Manfaat Putih Telur Untuk Membantu Menurunkan Berat Badan, Cek 6 Khasiat Ini

Menyokong Fungsi Pencernaan

Daun ketumbar juga memiliki sifat yang merangsang pencernaan. Mereka dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti perut kembung, gas, dan sindrom iritasi usus. Konsumsi daun ketumbar secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan Anda.

Menyokong Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan vitamin C dalam daun ketumbar adalah komponen penting dalam menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit, serta meningkatkan penyembuhan luka.

Baca Juga: Cara Menurunkan Kolesterol Tinggi, Coba 7 Hal Ini

Menjaga Kesehatan Mata

Vitamin A dalam daun ketumbar berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Ini membantu mencegah masalah penglihatan seperti degenerasi makula dan katarak.

Redakan Gejala Peradangan

Ketumbar mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan gejala peradangan dalam tubuh. Ini dapat bermanfaat dalam mengurangi risiko penyakit yang berkaitan dengan peradangan, seperti arthritis dan penyakit jantung.

Mengontrol Gula Darah

Studi telah menunjukkan bahwa ekstrak daun ketumbar memiliki efek menurunkan gula darah. Ini bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 atau mereka yang berisiko mengembangkan penyakit tersebut. Konsumsi ketumbar dalam makanan atau minuman dapat membantu menjaga tingkat gula darah yang stabil.

Baca Juga: Manfaat Belimbing Wuluh untuk Melancarkan Pencernaan, Ada 8 Khasiat

Cara Mengonsumsi Daun Ketumbar

Anda dapat mengonsumsi daun ketumbar dengan berbagai cara. Mereka dapat digunakan sebagai bumbu dalam berbagai masakan, termasuk sup, salad, dan hidangan daging. Anda juga dapat membuat jus daun ketumbar atau menambahkannya ke smoothie untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang lebih besar. Beberapa orang juga menggunakan daun ketumbar kering atau bubuk ketumbar sebagai tambahan makanan atau minuman mereka.

Namun, ingatlah bahwa sebagian orang mungkin alergi terhadap ketumbar, jadi pastikan untuk menguji toleransi Anda terhadap rempah ini terlebih dahulu.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News



TERBARU
Terpopuler
Kontan Academy
HOW TO CHOOSE THE RIGHT INVESTMENT BANKER : A Sell-Side Perspective Bedah Tuntas SP2DK dan Pemeriksaan Pajak (Bedah Kasus, Solusi dan Diskusi)

×