Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
MAKANAN DAN MINUMAN MENGANDUNG PROBIOTIK YANG BAIK UNTUK USUS - Mikrobioma baik yang hidup di dalam usus membuat pencernaan lancar. Ini makanan dan minuman yang mengandung probiotik yang membuat usus makin sehat.
Mikrobioma usus terdiri dari mikroorganisme (mikroba), seperti bakteri, virus, dan jamur, yang hidup di saluran pencernaan.
Baca Juga: Gula Darah Tinggi Bisa Normal Lagi, Ini Ragam Manfaat Kunyit untuk Kesehatan
Mikrobioma dalam saluran pencernaan dapat memengaruhi fungsi tubuh seperti pencernaan, metabolisme, dan pengaturan sistem kekebalan tubuh.
Sayangnya, tidak semua mikrobioma yang ada di dalam usus memberikan manfaat baik. Mikroba jahat yang tinggi dalam sistem pencernaan bisa menganggu pencernaan, metabolisme, dan menurunkan sistem imun.
Lantas, apa yang bisa dilakukan untuk meningkatkan mikroba baik dalam usus?
Jawabannya adalah probiotik. Melansir dari Health, hasil beberapa penelitian menunjukkan bahwa probiotik dapat memiliki efek seperti antioksidan yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan dapat meningkatkan keragaman bakteri mikrobioma usus.
Berikut beberapa jenis makanan dan minuman yang mengandung probiotik yang baik untuk pencernaan:
1. Kefir
Kefir merupakan minuman susu fermentasi yang mengandung banyak probiotik.
Kefir dibuat dengan mencampur susu dengan biji kefir yang difermentasi, yang merupakan kultur ragi dan bakteri asam laktat.
Kefir juga merupakan sumber vitamin D.
2. Kimchi
Kimchi, makanan khas Korea yang mengandung bakteri asam laktat.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kimchi yang difermentasi membantu mengurangi konsentrasi bakteri usus yang berpotensi berbahaya dan meningkatkan kadar glukosa darah, tekanan darah, dan kolesterol yang sehat.
Selain kaya probiotik, kimchi juga tinggi serat yang baik untuk menjaga kesehatan usus.
3. Kombucha
Kombucha adalah minuman berkarbonasi yang difermentasi yang terbuat dari teh, gula, ragi, dan bakteri.
Hasil sebuah penelitian menunjukkan bahwa beberapa jenis kombucha bermanfaat bagi kesehatan tubuh berkat probiotik, vitamin, dan antioksidannya, tetapi tidak diatur dengan baik.
4. Acar kubis
Sebuah studi menemukan bahwa asinan kubis mempertahankan sebagian besar bakteri baik selama proses fermentasi dan pengemasan. Hal inilah yang menjadikan acar kubis makanan probiotik yang hebat.
5. Yogurt
Yogurt merupakan minuman probiotik yang baik untuk kesehatan usus.
Umumnya, yogurt mengandung bakteri Lactobacillus dan Bifidobacterium yang baik untuk usus.
Baca Juga: 5 Alasan Minum Air Beras Efektif Menurunkan Berat Badan, Cek Juga Aturan Konsumsinya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
