Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
KENTANG MENURUNKAN BERAT BADAN - Kentang rendah kalori tinggi serat sehingga baik dan aman dikonsumsi saat proses penurunan berat badan.
Pola makan salah satu kunci keberhasilan menurunkan berat badan.
Umumnya, orang-orang yang sedang menjalankan proses penurunan berat badan akan banyak memasukkan sayuran, buah, dan makanan tinggi protein dalam menu makanan sehari-hari.
Makanan tersebut bisa membantu mempercepat penurunan berat badan, dengan catatan dikonsumsi dalam jumlah terukur.
Baca Juga: 3 Jenis Makanan Berkarbohidrat yang Aman Dikonsumsi Saat Diet
Salah satu bahan makanan yang kerap dikonsumsi saat diet adalah kentang. Banyak orang menjadikan kentang sebagai pengganti nasi.
Di sisi lain, ada orang-orang yang enggan makan kentang saat menjalankan program diet. Alasannya, kentang akan mengacaukan proses diet.
Sebenarnya, kentang baik atau buruk dikonsumsi saat diet?
Melansir dari FOOD NDTV, kentang aman dan baik dikonsumsi saat diet, berikut alasannya:
1. Serat
Kentang mengandung banyak serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Kandungan serat dalam kentang dapat membuat perut kenyang lebih lama, sehingga menahan keinginan untuk makan lebih sering.
Asal tahu saja dalam satu buah kentang (100 gram) hanya mengandung 80 kalori.
2. Nutrisi
Kentang mengandung vitamin C, kalium, dan vitamin B6 yang dapat berkontribusi terhadap kesehatan Anda secara keseluruhan.
Vitamin C sangat penting untuk pertumbuhan, perkembangan, dan perbaikan jaringan tubuh.
Kalium membantu mengatur kontraksi otot dan keseimbangan cairan. Sedangkan, vitamin B6 baik untuk menjaga kesehatan otak dan mendukung berbagai fungsi dalam tubuh.
3. Karbohidrat Sehat
Kentang mengandung karbohidrat kompleks yang menawarkan pelepasan energi secara bertahap dan konsisten. Artinya, jika kentang dikonsumsi dengan cara yang benar, Anda akan merasa kenyang dan berenergi dalam jangka waktu yang lebih lama.
4. Rendah Kalori
Kentang rendah kalori. Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, 100 gram kentang mengandung 77 kalori, 2 gram protein, dan 2 gram serat.
Bagaimana Cara Mengonsumsi Kentang untuk Menurunkan Berat Badan?
Ahli gizi Deepsikha Jain mengatakan bahwa mengonsumsi kentang tidak akan membuat berat badan bertambah jika Anda berhenti menggorengnya.
Kentang lebih baik mdimasak dan didinginkan selama enam sampai tujuh jam sebelum dikonsumsi.
Anda bisa mengonsumsi kentang sebagai camilan dengan memasangkannya dengan roti atau lainnya.
Hal ini bisa membantu mengelola kadar gula darah dengan lebih baik dan mendukung upaya penurunan berat badan.
Baca Juga: Cara Menurunkan Darah Tinggi Usia Muda, Apa Saja Buah Penurun Darah Tinggi?
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
