Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati
PENGARUH FROZEN FOOD TERHADAP KESEHATAN - Frozen food memang praktis untuk diolah dan enak dimakan kapan saja. Sayangnya, makan frozen food terus-menerus tidak baik untuk kesehatan.
Makanan beku alias frozen food jadi salah satu jenis makanan yang banyak diburu oleh masyarakat.
Baca Juga: Pria Wajib Simak 5 Tips Jaga Kesehatan Kulit saat Cuaca Panas ala Tokopedia& Dokter
Frozen food mudah diolah, praktis,dan bisa disimpan dalam jangka waktu lama. Maka, tidak heran jika banyak orang membeli frozen food secara rutin.
Namun, tahukah Anda jika frozen food tidak cukup sehat untuk dikonsumsi secara terus-menerus.
Berikut dampak buruk konsumsi frozen food terhadap kesehatan yang dillansir dari berbagai sumber:
1. Meningkatkan tekanan darah
Melansir dari NDTV, frozen food umumnya mengandung natrium atau lebih dikenal garam yang bisa memicu lonjakan tekanan darah.
Hasil penelitian menyebutkan bahwa makanan beku memiliki kandungan natrium yang tinggi, dapat meningkatkan tekanan darah.
Selain itu, mengonsumsi terlalu banyak natrium meningkatkan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan stroke.
2. Mengganggu kesehatan jantung
Frozen food juga mengandung lemak trans yang menurunkan kolesterol baik dan meningkatkan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh (HDL).
Asal tahu saja, kadar kolesterol jahat yang tinggi bisa memicu masalah jantung.
3. Kehilangan nutrisi
Frozen food mungkin akan kehilangan nutrisi tertentu saat proses pembekuan atau dimasak kembali.
4. Meningkatkan risiko diabetes
Melansir dari Health Shots, pati kerap digunakan untuk menjaga makanan tetap beku dan segar.
Selain itu, pati membantu menambah rasa dan tekstur pada makanan.
Pati diubah menjadi gula, sebelum pencernaan berlangsung. Hal tersebut yang bisa meningkatkan risiko diabetes.
5. Kenaikan berat badan
Frozen food sangat tinggi lemak. Rasio lemak terhadap karbohidrat dan protein dalam frozen food hampir dua kali lipat, itulah sebabnya makanan ini kaya akan kalori.
6. Memicu kanker pankreas
Hasil penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan beku dapat menyebabkan kanker pankreas.
Hal ini terjadi karena kandungan bahan pengawet dalam frozen food yang bisa memicu berkembangnya sel kanker.
Baca Juga: Kenali Manfaat Bunga Teratai Untuk Melancarkan Pencernaan, Ada 7 Khasiat Ini
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
